İSTANBUL / NESRİN SARI (EKL) - Kaşar peynirli fırında kızartılarak hazırlanan ekmek özellikle kahvaltılarda vazgeçilmez lezzetiniz olabilir. Kaşarlı ekmek çay eşliğinde eşsiz bir lezzete bürünen doyurucu ve besleyici bir kahvaltı alternatifidir. Genellikle pazar sabahları bu lezzete ihtiyaç duyacağınızı düşünüyoruz. Sizde kahvaltılarınızda farklı ve lezzetli alternatifler olsun istiyorsanız helede kahvaltıya misafir davet etmişseniz fırında kaşarlı ekmek denemenizi tavsiye ederiz.
Sunum yaptığınız kişilerden tam not alacağınızı ümit ediyoruz. Mutlaka denemelisiniz. Sıcacık ve yumuşacık bir ekmek sunumunda bulunmak istiyorsanız işte fırında kaşarlı ekmek tarifi. Şimdiden kolay gelsin.
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 tane yumurta
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 12 dilim ekmek
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
Fırında kaşarlı ekmek hazırlanışı
- Derin bir kab içerisine sütü koyarak yumurtayı süt içerisine kırın. Yumurta ve sütü iyice çırptıktan sonra sıvıyağı da ilave edin.
- Daha sonra kaşar peynirini karışım içerisine rendeleyerek karıştırmaya devam edin. İsteğe bağlı olarak çok az bir miktar karışım içerisine tuz ve kırmızı pul biberde ilave edebilirsiniz.
- Karışım iyice çırpıldıktan sonra fırın tepsisini yanınıza alın ve dibini biraz yağlayın. İsteyen tepside yağlı kağıtta kullanabilir.
- Daha sonra ekmekleri dilimleyin ve fırın tepsisi içerisine sıra sıra dizin.
- Dizilen ekmek dilimleri üzerine hazırlanan karışımdan 2 yemek kaşığı ilave ederek önceden 180 derece ısıtılmış fırına sürün.
- 15 dakika kadar fırında ekmekler piştikten sonra ekmekler kızarmış ise fırını kapatarak ekmekleri fırından çıkarın. Artık fırında kaşarlı ekmekleri tabaklara alıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...
EN KOLAY LEZZETLER