İSTANBUL-NEVRİYE İLHAN (EKL) - Patates, tüm yemeklerin yanına yakışan bir yiyecektir. Özellike et ve tavuk yemeklerinin yanında patates sıklıklıkla tercih edilir. Hem doyurucu hem de yapımı çok kolay et yemeği tarifini sizinle paylaşıyoruz. Peki, et yemeği nasıl yapılır? İşte evinizde kolayca yapabileceğiniz et yemeği tairifi...
Malzemeler:
- 3 iri patates
- 300-350 gram kuşbaşı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı bezelye
- Pul biber,karabiber,tuz
- Sıvı yağ,tereyağ
Nasıl yapılır?
- Önce patatesi küp küp doğrayarak biraz kızartın.
- Daha sonra eti düdüklü tencerede biraz pişirip terayağı ile biraz kavurun.
- Salçaları ve baharatı ekledikten sonra kızarttığınız patatesleri ve 1 su bardağı bezelyeyi ekleyin.
- İçerisine kaynamış su ve tuzu da ekleyip fazla karıştırmadan salça ve baharatlar, ete ve patateslere karışana kadar 15 dakikak kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.
EN KOLAY LEZZETLER