İSTANBUL-NESRİN SARI(EKL) - Evde bizim vereceğim tarif ile galeta yapabilirsiniz. Bu özel galeta tarifi hem bayatlamıyor hem de kıtır kıtır bir lezzet sunuyor. Severek tükettiğimiz bazen diyet programlarımıza yardımcı bazen de atıştırmalık olarak bulundurmak istediğimiz kıtır kıtır galetaları evde kendi malzemeleriniz ile yapabilirsiniz.
Üstelik bayatlamayan bu tarif ile uzun süre kullanacağınız için bir tanesi bile çöpe gitmeyecektir.
Yapımı için malzemeler:
1 tatlı kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 bardak ılık su
3 tatlı kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
3 bardak kadar un
Üzerine:
Su
Susam
Hazırlanışı:
Bir kapta maya, şeker ve ılık suyu karıştırıp birkaç dakika bekleyin. Sıvı yağ ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra unu da ilave edip yoğurun. Galetalarınızı şekillendirip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Tepside kabarana kadar mayalandırın. Üzerlerine fırçayla su sürüp susam serptikten sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Ev yapımı galetanız hazır!
Afiyet olsun.
EN KOLAY LEZZETLER