İSTANBUL / NESRİN SARI (EKL) - Çikolatasız yapamam mı diyorsunuz? O halde ev yapımı, doğal çikolata sosu tarifimiz aradığınız lezzeti ayaklarınıza getirecek. Hazır ürünlerden bıktınız mı, çocuklarınız için en doğal ve sağlıklı ürünleri mi tercih etmek istiyorsunuz? Ev yapımı çikolata sosumuz lezzeti ve doğallığı tek bir ürün altında birleştirirken tadıyla da damaklarınızı şenlendirecek. Çikolata sosu nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir sizler için hazırladığımız özel tarif tüm bu sorularınıza cevap olacak.
Çikolata sosu nasıl yapılır, işte cevabı…
Çikolata sosu tarifi
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 500 ml süt
- 3 tatlı kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 25 gram tereyağı
- Yarım su bardağı rendelenmiş bitter çikolata
Çikolata sosu nasıl yapılır?
- Elediğiniz kakao, toz şeker ve buğday nişastasını bir tencerenin içine alın.(Parça çikolatada kullanabilirsiniz.)
- Tencereye sütü azar azar ekleyin, sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Koyulaşan karışıma tereyağı ve rendelenmiş çikolatayı ekleyin, 2-3 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.
- Kabuk tutmasını istemiyorsanız ocaktan alana kadar sürekli karıştırın, muhallebi kıvamına geldiğinde ocağın altını kapatabilirsiniz.
Afiyet olsun!
EN KOLAY LEZZETLER