İSTANBUL- NURULLAH SARI(EKL) - Haluçka çorbası tarifi, sıcak ve doyurucu bir çorba lezzeti arayanların favorisi olmaya aday.
Bu nefis çorba, hem doyurucu hem de lezzetli bir başlangıç ya da ana yemek olarak tercih edilebilecek harika bir tarif. İçindeki tavuklu malzeme, sağlıklı ve doyurucu bir öğün sunarken, çorbanın muhteşem tadı damakları şenlendirecek.
Siz de çorba tariflerinizi çeşitlendirmekve sofranıza lezzet katmak istiyorsanız, bu tavuklu tarifi mutlaka denemelisiniz. Şimdi gelin, bu nefis Haluçka çorbası tarifini birlikte hazırlayalım!
Haluçka Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:
Hamuru İçin:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı su
- 3 su bardağı un
- 1 tutam tuz
Çorba İçin:
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Haluçka Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuğun üzerini geçecek kadar su ilave ederek pişmeye bırakın.
- Çorbanın hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.
- Ayrı bir tencerede yağ ve salçayı kavurun.
- Tavuk suyunu ilave edin. (normal su ilavesi de yapabilirsiniz)
- Haşlanan tavuk etini didikleyin. Su kaynayınca tavuk etlerini tencereye ekleyin.
- Hamurdan nohut büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ardından küçük hamurları içine aktarıp ocağın altını kısarak pişmeye bırakın.
- Haluçka çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
EN KOLAY LEZZETLER