İSTANBUL / NESRİN SARI (EKL) - Milföy hamuruyla hazırlanabilecek enfes ve kolay mantı tarifi olan milföy mantı, kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralardadır...Mantıya alternatif, milföy mantıların yapımı kolay ve bir o kadar lezzetli. Pratikliği ile kendini çok sevdirecek bu tarif mutlaka denemelisiniz. Milföy mantısına hem misafirler hem de siz bayılacaksınız. Şimdiden Afiyet Olsun!..
Milföy mantısı malzemeleri
- 12 milföy hamuru
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı Pul biber
- 1 çay kaşığıTuz
Üzerine
- 30 gr tereyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- toz kırmızıbiber
Milföy mantısı yapılışı
- Soğanı küçük kıyıp kıyılmış mayadanoz ve diğer malzemelerle iyice karıştırın.
- Milföy hafif yumuşadıktan sonra her kareyi 9 parçaya bölüp iç harçtan koyun.
- Mantı kapatır gibi kapatın.
- 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt ile tereyağında eritilmiş pul biber ve nane dökerek servis yapın.
Servis Önerisi
Üzerine sarımsaklı yoğurt ile tereyağında eritilmiş pul biber ve nane dökerek servis yapın Ayrıca kavrulmuş sarımsaklı domates sos ile mutlaka denemelisiniz.Afiyet Olsun! ...
EN KOLAY LEZZETLER